筑紫菓匠 如水庵

1配送につき3,000円以上で配送料サービス
※クール便除く

お電話での注文・お問い合わせ TEL:0120-39-0052 受付時間/9:00~17:00

  • お買い物かご 0
  • 検索

焼き菓子

どんたく絵巻 6個入

どんたく絵巻 6個入

カステラ生地でマロン(栗餡)を包み焼きした、しっとりとした
焼菓子でございます。

どんたくは、夏の山笠、秋の放生会とならんだ博多の三大行事
のひとつです。
箱サイズ:15㎝×24㎝×3.5㎝

商品番号:
10802
日持ち:
10日(お手元に到着後の目安です)
出荷目安:
ご注文後5日程度
価 格
648円(税込)送料別 お支払い・送料について
ご注文数
  • twitter
  • Facebook
  • LINE

どんたくは、夏の山笠、秋の放生会とならんだ博多の三大行事のひとつです。
「どんたく」(=ZONTAG)は、オランダ語で「休日」の意味です。カステラ生地でマロンを包み焼きした、しっとりとした焼菓子でございます。

5月3日、4日に福岡市で行われる博多どんたく。ドンタクはオランダ語で安息日、休日を意味するzondag(ゾンターク)が語源とされています。松ばやしを組み、稚児や思い思いの仮装をした人々が市内を練り歩きます。博多どんたくはちょうどゴールデンウィークと重なりますが、観光客の飛び入りもOKだそうです^^


博多どんたくとは
博多どんたくの起源は、博多松囃子(はかたまつばやし)ですが、松囃子はもともと年頭に福を祝って行われる芸事でした。室町時代になって足利義満が都落ちして播磨国の白旗城に居していた折に義満を慰めるため披露したことが、全国各地に広まったのが起源といわれています。博多松囃子では、福神・恵比須・大黒の三福神と稚児が、福岡や博多の要所要所の施設や商家、神社仏閣を訪問します。如水庵の本店にも博多どんたくの期間に稚児舞が舞われます。稚児舞は本来ならお座敷などで舞われる神聖なものですので、如水庵でも稚児が来る前に店内のお菓子や台を大急ぎで片づけて、茣蓙を敷き、稚児をお迎えします。そして、舞っていただいたお礼に杉原紙一束(兵庫県の重要無形文化財・伝統的工芸品)と扇一本、御祝儀をお渡しします。


[アレルギー表記]小麦 / 卵 / 乳 / 大豆

落花生 × いか × × 大豆 まつたけ × りんご ×
乳・乳成分 えび × いくら × くるみ × × もも × ゼラチン ×
小麦 かに × オレンジ × さけ × × やまいも × バナナ ×
そば × あわび × キウイ × さば ×            

※アレルギーについては、食物アレルギーを引き起こすことが明らかとなっているもののうち、法律等で指定されている25品目を含む場合に記載しています。

[原材料名]


栗餡(白生餡、砂糖、栗甘露煮、還元水飴、食塩、寒天)、小麦粉、砂糖、マーガリン、卵、ホップクリーム、ショートニング、水飴、加糖練乳、蜂蜜、洋酒、食塩、乳化剤、紅花色素、香料、ガゼインNa、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に大豆を含む)

[保存方法]
直射日光、高温多湿をお避けください。
商品を買う

どんたく絵巻 6個入

商品番号:
10802
日持ち:
10日(お手元に到着後の目安です)
出荷目安:
ご注文後5日程度
価 格
648円(税込)送料別 お支払い・送料について
ご注文数

関連商品

こちらの商品もおすすめです

お買い物かごに追加しました。

どんたく絵巻 6個入

日持ち:
10日(お手元に到着後の目安です)
出荷目安:
5日程度