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どら焼き~日本号~

どら焼き~日本号~

黒田節で有名な母里太兵衛が名槍日本号を飲み取ったときの大杯に見立て
「日本号」と名付けました。

風味豊かなふっくらとした生地に上品な甘さの如水庵特製の餡をたっぷり包んだどら焼です。
北海道十勝の「生産者限定」小豆を使った黒餡と、手撰り大手亡鹿の子を使った白餡がございます。

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